
Als ich in meine erste Studentenbude gezogen bin, hatte ich das Problem bereits am ersten Tag: Ich musste etwas abwiegen, hatte aber keine Waage parat. Was also tun? Schätzen, raten? Tatsächlich gibt es einen verlässlicheren Weg: Abmessen statt wiegen – mit Tassen, Tee- und Esslöffeln. Hier die wichtigsten Maßeinheiten:
1 Esslöffel (EL) = 15 Milliliter (ml)
1 Teelöffel (TL) = 5 Milliliter (ml)
1 Tasse = 250 Milliliter (ml)
Salz: 1 Esslöffel = 15 Gramm | 1 Teelöffel = 5 Gramm | 1 Tasse = 250 Gramm
Zucker: 1 Esslöffel = 15 Gramm | 1 Teelöffel = 5 Gramm | 1 Tasse = 250 Gramm
Mehl: 1 Esslöffel = 12 Gramm | 1 Teelöffel = 4 Gramm | 1 Tasse = 100 Gramm
Öl: 1 Esslöffel = 15 Gramm | 1 Teelöffel = 5 Gramm | 1 Tasse = 250 Gramm
Kakao: 1 Esslöffel = 06 Gramm | 1 Teelöffel = 2 Gramm | 1 Tasse = 50 Gramm
Zimt: 1 Esslöffel = 06 Gramm | 1 Teelöffel = 2 Gramm |1 Tasse = 50 Gramm
Paprikapulver: 1 Esslöffel = 06 Gramm | 1 Teelöffel = 2 Gramm | 1 Tasse = 50 Gramm
Chilipulver: 1 Esslöffel = 06 Gramm | 1 Teelöffel = 2 Gramm | 1 Tasse = 50 Gramm
Haferflocken: 1 Esslöffel = 07 Gramm | 1 Teelöffel = 2,3 Gramm | 1 Tasse = 55 Gramm
Paniermehl: 1 Esslöffel = 09 Gramm | 1 Teelöffel = 3 Gramm | 1 Tasse = 70 Gramm
Reis: 1 Esslöffel = 15 Gramm | 1 Teelöffel = 5 Gramm | 1 Tasse = 120 Gramm
Sahne: 1 Esslöffel = 15 Gramm | 1 Teelöffel = 5 Gramm | 1 Tasse = 250 Gramm
Milch: 1 Esslöffel = 15 Gramm | 1 Teelöffel = 5 Gramm |1 Tasse = 250 Gramm