2 Kommentare

  1. Inge Eßer sagt:

    Linda, was heißt “Zum “Blindbacken” ?

    1. Liebe Inge,
      “blindbacken” heißt einen Teigboden ohne Füllung zu backen, z.B. um ihn später mit frischem Obst zu belegen.
      Dazu legt man Hülsenfrüchte (und gegebenfalls vorher ein Stück Backpapier) auf den Teigboden, damit dieser flach bleibt.
      Ich hoffe ich konnte dir weiterhelfen.
      Liebe Grüße <3 Linda

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