Mehr Tomatengeschmack geht nicht! Dieser Aufstrich holt dir den Sommer auf die Zunge – und zwar zu jeder Jahreszeit. Am besten genießt du ihn auf frisch geröstetem Brot mit einem Schuss Olivenöl. Aber auch auf Sandwiches schmeckt diese Tomaten-Feta-Creme fantastisch.

Zutaten (6 Portionen): 250 Gramm Feta | 100 Gramm Tomatenmark | 60 Gramm getrocknete Tomaten | 1 Teelöffel (Berg-)Oregano | 1 Prise Salz

Zubereitung (30 Minuten):  1. Getrocknete Tomaten in kleine Würfel schneiden. 2. Feta zerbröseln. 3. Alle Zutaten vermengen.

Dazu passt super: Panini-Brot oder knuspriges Körnerbrot! Jetzt noch mehr Rezepte für Brotaufstriche entdecken!

Nährwerte/Portion:  135 Kalorien | 9,8 Gramm Fett |  2,9 Gramm Kohlenhydrate | 9,7 Gramm Eiweiß